Ciasteczka owsiane

składniki:

- 0,5 szkl mąki pełnoziarnistej pszenna lub żytnia(można pomieszać),
- płatki ,otręby wszelkiego rodzaju (żytnie, owsiane, jaglane, jęczmienne itp.) ok 0,5 kg,
- rodzynki, żurawina, śliwki suszone bez pestek(garść),
- orzechy, migdały(garść),
- 3-4 łyżki miodu lub brązowego cukru,
- masło,
- 2 żółtka,
- 1 jajko

przygotowanie:

wszystkie płatki, otręby , suszone owoce, orzechy lekko zmiksować blenderem lub w robocie kuchennym, dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto,

pieczenie:

formujemy małe kuleczki i zgniatamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia Pieczemy ok 10 min 180 stopni góra/dół.
smacznego :)